堺東で安い居酒屋月詠。豊富な七輪焼きにぴったりの焼酎も充実
堺東駅から近くて安い居酒屋なら月詠にお越しください。内容にこだわった日本酒と焼酎、そして七輪焼きや海鮮などの美味しい料理をご用意してお待ちしております。
さて、日本酒も焼酎も同じお酒ではありますが、味だけではなく、醸造と蒸留という製造方法も異なっているのはご存知でしょうか?日本酒は酵母を使い、お米のデンプンを糖化させてアルコール発酵を行います。
焼酎は蒸留という方法を使い、液体を蒸発させて気体を冷やし、液体に戻すという方法です。ただ、焼酎と日本酒は原料が異なります。焼酎は麦やお米などの穀物、そして芋類などが原料です。
居酒屋月詠では、魔王などの芋焼酎をはじめ、いいちこなどの麦、紫蘇を使ったたんたかたん、他にも、黒糖やすだちを使った焼酎をそろえています。また、沖縄の本格焼酎、泡盛もご用意しておりますので気になる物をお申し付けください。
日本酒や焼酎にぴったりの料理も充実しています。特に食べていただきたいのが七輪焼きメニューです。みみ留めの練り2種類をはじめ、イカの一夜干しや、兵庫産エテカレイや大あさりバター焼きを食べていただけます。
他にも、七輪焼きの追加メニューとして、ししとうや、山芋、プチトマト、お餅などもぜひ試してみてください。どのメニューがいいか悩んでいる方は、ムール貝、エリンギ、練り天2種、鯵のみりん干しなど計7種類980円で安いお得な七輪セットもご用意しています。美味しい焼酎と共にぜひお楽しみください。